珠三角最大私人地窖酒园将开建

在河源市建造首个地窖酒园和藏有地窖酒15650公斤的河源市紫金县柏埔镇新丰村回乡老板陈定业,昨日再次在自家的果园内窖藏各类药材美酒2500斤。记者当天在紫金县柏埔镇采访时获悉,下月一位香港老板赵先生邀请陈定业到惠州市做专职技术指导,为其在惠州市建造一个以私人名义窖藏的、珠三角城市目前最大的地窖酒园。

陈定业告诉记者,今年7月3日,他在家乡首次启封了自己首批已窖藏了10年的地窖药酒,引来了众多当地市民和珠三角游客前来争睹和品尝,此消息经本报独家报道(详见本报7月4日A6版报道)后,也引来了香港老板赵先生的高度关注。

昨日,赵老板与陈定业商定,决定邀请陈定业做技术指导,计划下月在惠州市惠东县境内新建一个珠三角城市目前最大的私人地窖酒园,该地窖酒园总投资1300万元,将首期窖藏巴戟、红枣、金樱子等药材酒13万斤。

目前,酒坛定制以及前期的药材酒窖藏工作正在紧张筹备之中。